Prasa (Leeks)

Sastojci

1. Prasa (leeks), 2-3 lukovice sa liscem
2. Zacini


1.  Oprati i isjeci prasu na komade 1" duzine.

2.  Zagrijati maslinovo ulje u serpi i dodati prasu. Zaciniti - so/vegeta, curry po zelji

3.  Zaciniti i poklopiti da se dinsta na laganoj vatri (simmer on medium heat); dinstati oko 15 -20 minuta.

4.  Skuhana prasa moze biti prilog mesu (riba, kuhano/peceno meso, slanina/bacon) ili jesti sa pirincem, krompirom...

Prijatno!